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Il existe de nombreux produits issus du commerce équitable. Ils peuvent être alimentaires comme le café, le thé, le chocolat, le riz, les fruits frais ou bien les jus de fruits, mais aussi artisanaux.
Les
produits alimentaires dans la grande distribution
Tous les hypers et supermarchés
proposent au moins un produit issu du commerce équitable,
généralement le café qui en est le produit
phare. Seuls les supérettes n'en commercialisent
pas. Loïc Le Moaligou, directeur commercial et
marketing de Houra.fr, explique le choix du site de
distribuer ces produits. "Nous avons eu une assez
forte demande de nos clients fin 2003. On a commencé
avec 5-6 produits, des basiques : le café,
le thé, le riz. Et puis au vu du succès, nous avons
élargi à 20 produits. Le test date d'octobre 2003.
Il y a des produits phares et d'autres un petit peu
en retrait. Mais c'est assez surprenant de voir que
certains produits, dans le classement de leur famille,
sont extrêmement bien positionnés. Si vous prenez
un produit comme le café, sur nos 70 références, (en volume de ventes et non en chiffre d'affaires),
nos deux marques de café équitable sont 3e et 5e du
classement des ventes."
Chez Télémarket, le succès est aussi au rendez-vous.
"Nous avons référencé à l'occasion de la Quinzaine
du Commerce équitable en mai 2004, 11 références en
plus des 6 que nous avions déjà à notre assortiment.
Lors de cette période de mise en avant, nous avons
presque triplé notre chiffre d'affaire sur ces produits.
Ce dernier a d'ailleurs été maintenu dans des proportions
presque équivalentes suite à notre décision de maintenir
ces produits dans l'assortiment permanent de Télémarket."
Les produits artisanaux
dans des boutiques spécialisées
Il n'y a pas que les produits alimentaires qui
peuvent être issus du commerce équitable.
De nombreuses boutiques proposent des produits artisanaux
qui proviennent des pays du Sud comme Alter Mundi,
Artisanat SEL, Boutic Ethic, Alter Africa.
 Le label Max Havelaar vient de sortir un livre de recettes équitables. Vous trouverez des recettes prestigieuses de grands chefs aux petits plats les plus intimes de personnalités de la littérrature, des médias ou du sport. Le seul mot d'ordre est de mettre les produits du commerce équitable à l'honneur.
La Compagnie du Sénégal et de l'Afrique de
l'Ouest a été fondée 1995 avec l'ouverture d'une boutique
rue de Grenelle à Paris. Son but : diffuser
la production d'artisans d'Afrique de l'Ouest et faire
connaître des artistes africains tout en construisant
des liens durables et équitables avec chacun d'entre
eux. La boutique, désormais située dans
le Marais, dispose d'une surface de 700 m2. Anne-Charlotte
Saglio, co-gérante, explique que "le
magasin plaît car il change des magasins traditionnels.
Nous avons du textile, des accessoires, de la décoration,
etc. Cela fait dix ans que nous travaillons avec des
Africains regroupés en association ou coopérative.
Mais plutôt que de parler de commerce équitable,
je préfére parler de développement
durable. Nous faisons vivre beaucoup de personnes.
Pour le textile, nous avons commencé à
travailler avec une famille. Maintenant c'est tout
le village et même les fermiers alentour qui
produisent."
Photos © Alter Eco
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