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 COMPARATIFS 
(Septembre 2004)

Neuf guides de vins comparés

Comme à chaque rentrée, les rayons "cuisine" des libraires croulent sous les guides de vins : des classiques Hachette et Parker, aux petits guides des "bonnes affaires", lequel choisir ? Voici notre comparatif.
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  Le comparatif complet
Les 9 guides comparés en fonction de leur prix, de leur méthode, du nombre de vins testés...

En septembre, pendant les vendanges, les foires aux vins fleurissent, ainsi que les nouvelles éditions des guides de vins supposés nous aider à mieux choisir nos bouteilles. Quel guide retenir au milieu de ceux qui se bousculent sur les rayons des libraires ?

Pour vous aider, L'Internaute présente et compare les neuf principaux guides du marché. Sans toutefois juger de la qualité de leurs recommandations : difficile de regoûter aux dizaines de milliers de bouteilles testées par les uns et les autres !

Coté quantité, sachez toutefois que c'est Le vin GaultMillau qui liste le plus grand nombre de références (12 000 bouteilles) devant, ex-aequo, Le Guide Hachette -le plus vendu des guides présentés- et Le guide des vins de France de Patrick Dussert-Gerber -le plus ancien sur le marché- qui présentent, eux, 10 000 bouteilles.

C'est en revanche le Classement des meilleurs vins de France de Michel Bettane et Thierry Desseauve qui avance le plus grand nombre de bouteilles dégustées (60 000 pour n'en retenir au final que 8 000). Le Guide Hachette et Le guide Fleurus des vins en ont respectivement testé 32 000 et 25 000.

Coté prix, la Rolls du genre est le prestigieux Guide Parker : ce pavé s'affiche à plus de 37 euros, contre 10 euros au très condensé Palmarès des meilleurs vins de France et du monde du Bottin Gourmand. Notez que ce dernier sera un des rares guides à vous mettre sur la piste de bouteilles du monde entier. Seul le Guide Hachette traverse aussi les frontières en listant des bouteilles suisse, luxembourgeoise ou canadienne.

Tous les guides ne sont pas universels : deux d'entre eux se concentrent sur les bonnes affaires : Le guide des meilleurs vins à petits prix de Antoine Gerbelle et Philippe Maurange (des bouteilles à moins de 17 euros) et Les 1001 meilleurs vins de France à moins de 8 euros du Petit Futé. Vous n'aurez pas le plaisir de contempler les cotes des très grands crus mais, pour un achat malin, ils peuvent suffire.

  Le comparatif complet
Les 9 guides comparés en fonction de leur prix, de leur méthode, du nombre de vins testés...

Coté coups de coeur, le Guide Fleurus nous a séduit par sa méthode collective (82 sommeliers ont été mis à contribution), son coté complet et sa présentation ; le Guide Bettane et Desseauve par sa clarté et sa pertinence ; le Guide GaultMillau par sa présentation.

Pour les juger sur leurs qualités réelles, nous vous invitons, dans notre comparatif, à donner votre avis sur le ou les guides que vous utilisez régulièrement. Merci par avance de vos contributions.

 
 [Emilie Godineau, L'Internaute]
 
Magazine Conso
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