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Le
comparatif complet
Les 9 guides comparés en fonction
de leur prix, de leur méthode,
du nombre de vins testés...
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En septembre, pendant les vendanges,
les foires aux vins fleurissent, ainsi que les nouvelles
éditions des guides de vins supposés
nous aider à mieux choisir nos bouteilles.
Quel guide retenir au milieu de ceux qui se bousculent
sur les rayons des libraires ?
Pour vous aider, L'Internaute
présente et compare les neuf principaux guides
du marché. Sans toutefois juger de la qualité
de leurs recommandations : difficile de regoûter
aux dizaines de milliers de bouteilles testées
par les uns et les autres !
Coté quantité,
sachez toutefois que c'est Le vin GaultMillau
qui liste le plus grand nombre de références
(12 000 bouteilles) devant, ex-aequo, Le Guide
Hachette -le plus vendu des guides présentés-
et Le guide des vins de France de
Patrick Dussert-Gerber -le plus ancien sur le marché-
qui présentent, eux, 10 000 bouteilles.
C'est en revanche le Classement
des meilleurs vins de France de Michel Bettane
et Thierry Desseauve qui avance le plus grand nombre
de bouteilles dégustées (60 000 pour
n'en retenir au final que 8 000). Le Guide Hachette
et Le guide Fleurus des vins en ont
respectivement testé 32 000 et 25 000.
Coté prix, la Rolls
du genre est le prestigieux Guide Parker
: ce pavé s'affiche à plus de 37 euros,
contre 10 euros au très condensé Palmarès
des meilleurs vins de France et du monde du
Bottin Gourmand. Notez que ce dernier sera un des
rares guides à vous mettre sur la piste de
bouteilles du monde entier. Seul le Guide Hachette
traverse aussi les frontières en listant des
bouteilles suisse, luxembourgeoise ou canadienne.
Tous les guides ne sont pas
universels : deux d'entre eux se concentrent sur les
bonnes affaires : Le guide des meilleurs vins
à petits prix de Antoine Gerbelle et Philippe
Maurange (des bouteilles à moins de 17 euros)
et Les 1001 meilleurs vins de France à moins
de 8 euros du Petit Futé. Vous
n'aurez pas le plaisir de contempler les cotes des
très grands crus mais, pour un achat malin,
ils peuvent suffire.
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Le
comparatif complet
Les 9 guides comparés en fonction
de leur prix, de leur méthode,
du nombre de vins testés...
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Coté coups de coeur,
le Guide Fleurus nous a séduit par sa méthode
collective (82 sommeliers ont été mis
à contribution), son coté complet et
sa présentation ; le Guide Bettane et Desseauve
par sa clarté et sa pertinence ; le Guide GaultMillau
par sa présentation.
Pour les juger sur leurs qualités
réelles, nous vous invitons, dans notre comparatif,
à donner votre avis sur le ou les guides que
vous utilisez régulièrement. Merci par
avance de vos contributions.
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