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L'Internaute Magazine a fait tester, "en aveugle" et par dix consommateurs, sept marques de guacamole, vendues au rayon frais et achetées en cybermarchés (Houra, Ooshop, Telemarket) ou en grandes surfaces (Auchan, Champion).
Bilan global pas très fameux : les notes dépassent rarement la moyenne. Principal défaut des guacamoles testés : leur goût trop citronné.
Le seul guacamole qui se démarque vraiment de notre comparatif est signé Destination Saveurs, nom de la gamme de produits exotiques du groupe Carrefour. Pour les testeurs c'est le "seul qui a vraiment le goût d'avocat"... Alors il n'y a pas à hésiter, d'autant qu'à 16,15 euros le kilo, il fait partie des moins chers.
Ensuite, vient le "peloton", avec des notes très moyennes : Leader Price (10,5/20), Mister Ralph (10/20), Blini (9,9/20), Aspasia (9,2/20) et Yarden (9,1/20).
Dans l'ensemble, les testeurs ont trouvé qu'ils n'avaient rien à voir avec le guacamole "maison" (évidemment cent fois meilleur...), leur reprochant pour la plupart un aspect trop liquide et un goût trop citronné.
Au niveau des prix cependant, il y a de vraies différences, puisque cela va de 12 euros le kilo pour Leader Price à 21,5 euro pour Yarden.
Enfin, dernier du comparatif avec 6,6/20 : le guacamole Traiteur Grec. Il est vrai que le guacamole est plus une spécialité mexicaine que méditerranéenne...
 Pour conclure, rien ne vaut le guacamole "maison". En plus, c'est très facile à préparer si vous avez des avocats bien mûrs... Consulter nos recettes.
Comment avons nous noté ?
Dix consommateurs ont été invités à noter "en aveugle" sept marques de guacamoles différentes (Aspasia, Blini, Destination Saveur, Leader Price, Mister Ralph, Traiteur Grec, Yarden), achetées dans différents cybermarchés (Houra, Ooshop, Telemarket) et supermarchés (Auchan, Champion). Ils devaient noter sur 5 l'apparence et le goût des produits testés. La note de goût a été affectée d'un coefficient 3 pour pendre en compte l'importance supérieure de ce critère et donne au final une note sur 15. L'addition des deux notes débouche sur une note globale sur 20.
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Notre
barème
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Apparence
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Goût
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| 5 / 5 |
appétissant |
5 / 5 |
très bon |
| 4 / 5 |
engageant |
4 / 5 |
bon |
| 3 / 5 |
moyen |
3 / 5 |
quelconque |
| 2 / 5 |
pas terrible |
2 / 5 |
médiocre |
| 1 / 5 |
affreux |
1 / 5 |
mauvais |
En savoir plus
Le
comparatif complet et les fiches produits |
Bienvenue Prénom - Déconnexion
Sur des tacos ou avec des crevettes, le guacamole bien frais fait l'unanimité dans les apéros d'été. Pour nos testeurs, une seule vraie référence : la marque Destination Saveurs. 
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