Pain pita fourré au poulet
La pita nous vient du Liban : c'est un pain rond et moelleux que l'on
coupe en deux et que l'on remplit avec les ingrédients de son choix (poulet, oignons,
tomate…). On peut la déguster chaude ou froide.
Unibake vend des pitas nature à décongeler à température ambiante. Les restaurateurs
peuvent ensuite les proposer garnis et passés quelques minutes au grille-pain.
Prix : NC
Où l'acheter : sandwicheries et traiteurs
Site Internet : unibake.es
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