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Billes de chèvre fourrées Photo © SIAL

Billes de chèvre fourrées

Comme leur nom l'indique, ces billes sont composées de fromage de chèvre avec des inclusions.

Les arômes du fourrage sont variés : tomate confite, miel, tapenade ou saumon fumé.

Ces bouchées sont destinées à l'apéritif, mais chaque barquette propose des idées de recette.

La recette et le procédé de fabrication ont retenu l'attention du jury.

Produit : Billes de chèvre fourrées

Société : From'à cœur

Catégorie : Frais laitiers

Pays : France

 


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