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Pour cette réglementation, l'Union européenne avait essuyé les quolibets. Il y a plusieurs années, la commission avait en effet interdit la commercialisation des fruits et légumes à l'aspect hors normes, les cantonnant notamment à la confection de plats cuisinés. Le 1er juillet 2009, cette réglementation tombe en partie, et les concombre courbes et autres carottes noueuses pourront refaire leur apparition sur les étals.

Pour certains produits hors normes comme les fraises, les pommes ou les tomates, les commerçants devront toutefois utiliser un étiquetage spécial.

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Fruits et légumes - Habitudes alimentaires - SANTÉ > Nutrition-Digestion
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Publié le 01/07/2009

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