A la base, les poilus doivent recevoir 200 grammes de corned beef en boite par jour, et jusqu'à 500 grammes de viande fraîche. Mais ce sont souvent les morceaux de qualité inférieure qui arrivent aux mobilisés du front. "Tout le monde s'est servi avant et c'est toujours le PCDF - "pauvre couillon du front" - qui mange le plus mal", raconte l'auteur. Notons que sur cette carte, la guerre s'appelle encore "guerre de 1914-1915".
© La Grande guerre / HC Editions