Le culte de la compétitivité
L'Espagne, qui possède la plus grande superficie viticole, est le 3ème
producteur et exportateur de vin dans le monde. A l'heure actuelle, les grands
vins d'Espagne bénéficient
du meilleur rapport qualité/prix sur le marché mondial.
Selon les années, les exportations représentent entre 20 et 30 % de la production espagnole. En 2004, 13,5 millions
d'hectolitres ont été exportés (dont 70 à 80 % vers l'Union européenne).
Une loi fondamentale sur la vigne et le vin a été promulguée en 2003. Celle-ci a une double vocation : renforcer la place du vin espagnol sur son marché intérieur tout en améliorant la notoriété des vins d'appellation d'origine.
Implantation du 1er vignoble : VIe s. avant J.-C.
Superficie du vignoble : 1,2 millions d' hectares
Consommation par habitant : 36 litres par an
Production en 2008 (estimations) : 42 millions d'hectolitres (source : Vitisphère/AFP/Quid 2006)
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