Des dattes pour rompre le jeûne

Les dates occupent une place importante à la rupture du jeûne. © Adisa / Fotolia
Durant le ramadan, les dattes occupent une place bien particulière pour les musulmans. Traditionnellement, c'est une datte qui est le premier aliment dégusté au moment de rompre le jeûne, car c'est une datte qu'aurait consommée le prophète Mahomet en rompant lui-même cette période sans nourriture. Le conflit israélo-palestinien touche jusqu'au secteur alimentaire puisque des voix du monde musulman s'élèvent régulièrement pour demander aux fidèles de boycotter les dattes importées d'Israël. Ce pays est le troisième pays exportateur de dattes en France, derrière l'Algérie et la Tunisie. La France est le plus gros importateur de dattes d'Europe.
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