Barbecue gaz : comment bien le choisir

Vous avez l'intention de faire l'acquisition d'un barbecue gaz pour préparer de délicieux repas d'extérieur durant la bonne saison ? Comment s'y retrouver parmi une offre abondante ?

Les modèles de barbecues gaz

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- Le barbecue gaz fixe : construit sur la terrasse ou à proximité, il est fait en pierre, en brique ou encore en béton. Selon sa taille, il peut nécessiter un permis de construire.
- Le barbecue gaz mobile : muni de roues sur l'un des côtés, vous pouvez le déplacer sur la terrasse ou le ranger facilement dans votre garage pendant l'hiver.
- Le barbecue gaz portable : il s'agit de la version la plus simple et la plus abordable que l'on pose sur la table, idéale pour ceux qui vivent dans un appartement.

Les critères de choix

- Le type de combustible : le propane ou le gaz naturel. La plupart des barbecues gaz fonctionnent au propane et sont alimentés avec des bouteilles ou des bonbonnes. Toutefois, le gaz naturel est réputé plus économique sur le long terme, mais cette seconde option n'est envisageable que si votre domicile est relié au réseau de gaz de ville.
- Les matériaux : aluminium ou acier inoxydable. L'acier est le matériau le plus apprécié des professionnels, mais également le plus onéreux. L'aluminium de son côté est plus léger et plus résistant, c'est pourquoi il plaît davantage aux particuliers.
- La taille : 3 à 30 personnes. Si vous êtes habitué à organiser de grands repas de famille chez vous, il faut prévoir large. A défaut, nul besoin d'investir dans un grand modèle.
- Les accessoires : les niveaux de cuisson, le nombre de brûleurs (2 à 4 le plus souvent), la présence ou non d'un kit de rôtisserie ou d'un réchaud latéral, l'allumage piézo-électrique, etc.

La gamme de prix

Dans le commerce, vous pouvez acheter un barbecue gaz pour 100 € à peine, mais à ce prix il s'agira d'un modèle portable pour appartement. Si vous désirez une version mobile sur roues, il faudra compter au moins 200 ou 300 €. Pour un barbecue gaz fixe avec de multiples options et accessoires, le budget final peut largement dépasser les 1 000 €.

Où trouver votre barbecue gaz ?

Si les grands magasins de bricolage vendent des modèles à bas prix, les entreprises spécialisées disposent elles d'un choix plus vaste et plus varié. Cependant, si vous faites construire un barbecue gaz maçonné, il sera sans doute plus intéressant de passer par un artisan professionnel et d'acheter votre barbecue directement sur catalogue.

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