Conscients que la conservation des aliments joue un rôle clé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, les fabricants de réfrigérateurs proposent désormais des modèles intelligents pensés pour optimiser la conservation. Les marques Bosch ou Siemens offrent donc des modèles avec un compartiment " Vitafresh " qui permet de créer une atmosphère idéale pour les fruits et légumes et ainsi les conserver jusqu'à 5 fois plus longtemps. D'autres modèles, dits réfrigérateurs connectés comme le Samsung Family Hub, utilisent le wifi pour surveiller l'état des aliments et les stocks. Grâce à une caméra située à l'intérieur du frigo, vous pouvez ainsi avoir accès au contenu du réfrigérateur depuis votre smartphone et ainsi ne pas acheter deux fois le même aliment. Des recettes peuvent également être proposées en fonction des ingrédients présents dans le frigo.
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