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Brancher une cuisinière électrique

Fiche pratique
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En matière d'électricité, la prudence doit toujours être de mise. Voici nos conseils pour brancher une cuisinière électrique efficacement et en toute sécurité.
 
Voir aussi : Comment choisir une cuisinière
 
Dernière mise à jour : juin 2017
 
Difficulté : moyenne

Outils nécessaires

- un tournevis d'électricien
- une cuisinière électrique
- une prise électrique triphasée à trois pouces



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© Mariesacha / Fotolia
Mesures de sécurité avant de brancher une cuisinière électrique

Avant de vous lancer dans le branchement d'une cuisinière électrique, assurez-vous que l'équipement électrique de votre domicile contient bien une prise de terre. Assurez-vous que l'alimentation électrique correspond bien à la puissance de votre appareil électroménager. De plus, vérifiez que la puissance globale souscrite auprès de votre fournisseur d'électricité peut supporter la puissance de la cuisinière électrique. Pour un branchement optimal et sécurisé, vérifiez que le raccordement électrique de votre cuisinière est indépendant de toute autre installation électrique. Pour installer une cuisinière électrique, préférez toujours le branchement directement sur une prise murale. Prévoyez également une distance d'au moins 1,5 mètre entre le branchement de votre cuisinière électrique et de potentielles éclaboussures (tenez suffisamment éloigné l'évier, par exemple). Si votre évier est en métal, appliquez également cette même distance de sécurité avec votre raccordement électrique, afin d'éviter tout choc électrique.

Marche à suivre pour brancher une cuisinière électrique
Veillez tout d'abord à couper le courant de la prise dédiée sur votre tableau électrique. Le premier branchement d'une cuisinière électrique doit être effectué sur une prise électrique triphasée à trois pouces minimum. Lorsque vous avez vérifié la conformité de l'installation électrique, raccordez les fils électriques de la manière suivante : le fil de couleur vert-jaune se raccorde à la prise de terre et se visse directement sur le boîtier mural. Le fil blanc doit être connecté à la phase neutre, tandis que les fils rouges et noirs doivent être respectivement mis en place sur la fiche x et y. Voir ici pour un rappel sur les codes de couleurs ainsi que le vocabulaire de base en électricité. Lorsque vous avez terminé de brancher la cuisinière électrique, vérifiez qu'elle fonctionne en la mettant en marche.

Astuce : pour éviter les odeurs de brûlé qui se dégagent du four lors d'une première utilisation, pensez à le faire fonctionner à température maximale pendant au moins quinze minutes avant d'enfourner des aliments.
Tiphaine Bodin
 
Voir aussi : Comment choisir une cuisinière
 
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