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Choisir un micro-ondes

Fiche pratique
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Facile d'utilisation, polyvalent et discret, un micro-ondes fait partie des éléments incontournables d'une cuisine fonctionnelle. A condition de choisir le bon !
 
 
Dernière mise à jour : mai 2017
 

Les différents types de micro-ondes





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© Sean Pavone Photo / Fotolia
> Le micro-ondes mono
est le modèle le plus basique. Il s'agit du micro-ondes le plus connu sur le marché. Il peut servir pour décongeler, réchauffer, ou pour une cuisson rapide. Très bon marché (à partir de 40 euros), il ne prend pas beaucoup de place et s’insère dans les meubles adéquats (hauts) des cuisines équipées.

> Le micro-onde duo ou le micro-ondes grill, possède les mêmes caractéristiques qu'un micro-onde mono, excepté qu'il peut être utilisé aussi pour dorer légèrement les plats grâce à une résistante posée dans le haut de l'appareil. Attention, il ne remplace pas non plus un four traditionnel en ce qui concerne la cuisson.

> Le micro-ondes multi-cuisson, aussi appelé combiné micro-ondes / four allie les performances des modèles basiques, du grill ainsi que celles des fours traditionnels à convection. Selon les micro-ondes, le four propose un grill, un système à chaleur tournante ou un système à convection naturelle. Sur certains modèles, on trouve également des programmes comme la fonction vapeur en encore la cuisson enchaînée. Ce type d'appareil permet de faire tout dans un même appareil et permet donc un gain de place non négligeable. Cependant, la capacité d'un micro-ondes / four est un peu faible ainsi que la puissance, comparés à un four traditionnel.

Ces différents types de micro-ondes peuvent être posés ou encastrés selon l'aménagement actuel de votre cuisine et vos besoins en terme d'espace.

Les critères de choix


> La capacité du micro-ondes s'exprime en litres. Elle varie entre 9 et 40 litres selon les micro-ondes.

  Célibataire ou sans enfants
 Famille de 4 personnes
 Repas de 6 personnes
 Repas de 10 personnes
 Capacité nécessaire
 20 litres
 22 litres
 26 litres
 34 litres

Si vous vivez seul ou que votre famille ne dépasse pas 4 personnes, un micro-ondes mono ou duo suffira. Dans le cas où vous vivez à 6 sous votre toit ou que vous recevez souvent du monde pour manger, préférez plutôt un four micro-ondes à grande taille qui sera parfait pour réchauffer et décongeler des plats volumineux.

> La puissance d'un micro-ondes est indiquée en Watts. Plus votre appareil possède une puissance importante, plus il sera efficace en terme de cuisson et de temps. Pour un micro-ondes mono, il vaut mieux avoir une puissance maximum pouvant aller jusqu'à 750W. Pour les micro-ondes duo et multi-cuisson, nous vous conseillons de choisir un modèle de puissance 1 000W.

> La programmation d'un micro-ondes peut être soit mécanique, électromécanique ou électronique. Avec une programmation mécanique, vous risquez d'avoir une minuterie peu précise. Vous n'aurez pas ce problème avec une programmation électromécanique, qui en plus est très simple à utiliser. La programmation la plus performante reste la programmation électronique où sont présentes, sur certains modèles, des fonctions dites intelligentes comme la touche mémoire, décongélation rapide, verrouillage (une mesure de sécurité utile si vous avez des enfants), départ différé etc.

> Le revêtement de la cavité peut être conçu soit en époxy, céramique ou en inox. Nous vous conseillons plutôt de choisir un micro-ondes en inox car celui-ci est plus solide et facile à entretenir que l'époxy ou la céramique.

> La durée de vie d'un micro-ondes mono et duo est d'environ 5 ans alors qu'un four micro-ondes peut fonctionner pendant 10 ans.

> Le prix d'un micro-ondes diffère en fonction de la capacité, des programmations, options et types de cuissons présents.

La gamme de prix
  Micro-ondes mono
 Micro-ondes duo
 Micro-ondes / four
 Prix Entre 39 et 200€
 Entre 100 et 300€
 Entre 150 et 800€

Où en trouver ?
Vous pouvez acheter un micro-ondes dans n'importe quel hypermarché ou magasin spécialisé dans l'électroménager ainsi que sur internet.


 
 
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