L'Assiette sale

Genre
Documentaire
Réalisé par
Denis Piningre, Denis Pinyngre
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Synopsis

Chaque année, le département des Bouches-du-Rhône accueille 5.000 ouvriers agricoles saisonniers étrangers. Sans eux, l?agriculture dans ce département n?existerait pas. Les conditions de travail, de logement et les salaires qui leur sont imposés sont, dans de très nombreux cas, indignes. Il suffit de rappeler qu?aucun droit à l?ancienneté ne leur est accordé, quand certains viennent en France depuis trente ans, que leur couverture sociale s?arrête à nos frontières alors que certains traitements chimiques dans les plantations provoquent des maladies « à retardement », cancers ou Parkinson? et la liste est encore longue.


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