Synopsis - Un chantier titanesque s'est installé en Chine : le Sud Eau Nord Déplacer. Du nord au sud de la Chine, l'eau doit être domptée et transportée. Les ingénieurs luttent contre la nature, modifient les paysages, désertifient certaines régions et en irriguent d'autres, sous les yeux catastrophés des habitants. "Sud Eau Nord Déplacer" est un film politique, qui remonte la Chine en respectant ses reliefs et sa nature, alors que des machines et des hommes sont en train de la martyriser, de la détruire, selon leurs plans. Au milieu de la terre éventrée, hommes et femmes poursuivent leurs activités simples. Les politiques imposent, le peuple subit, les caméras témoignent d'une folle démesure. L'Homme n'en a pas fini d'imprimer son empreinte sur la nature et de bouleverser l'écologie.