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Cassoulet de Castelnaudary : l'avis de Monique Cosyns (Huy - belgique)

"Avis" - note : 9/10

Date du commentaire : 18 10 2005

Ce que j'ai aimé C'est extra comme cassoulet, il est presque parfait sauf un petit peu trop salé (son seul petit défaut). J'en mange régulièrement en saison froide cela ravigote.
Ce que je n'ai pas aimé
Je le recommande à... C'est normalement un plat d'hiver mais qui peut aussi se déguster à d'autres moment de l'année, pourquoi pas ?
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