Galette des rois : l'avis de Michel Gerard (Canet en roussilllon)
"Avis" - note : 9/10
Date du commentaire : 07 01 2006
Ce que j'ai aimé Feuilletage parfait et très bon équilibre dans la frangipane, pas trop sucré. Ce que je n'ai pas aimé Dorure pas toujours uniforme. Je le recommande à... Même les diabétiques peuvent en manger sans excès.