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E  
nom masculin

DéfinitionSynonymesCitations

 

Définition entremets

 
 
entremets, nom masculin
Sens 1 Préparation sucrée servie comme dessert [Cuisine]. Synonyme dessert Anglais dessert
Sens 2 En gastronomie, un entremets est un plat sucré servi le plus souvent entre le fromage et le dessert [Cuisine]. Ex Je vous conseille vivement ce restaurant, les entremets sont remarquables.
Sens 3 A la cour du roi, l'entremets était un spectacle donné durant le repas, entre deux plats [Spectacle]. Ex Les entremets joués à l'époque de Louis XIV étaient de véritables moments de créations artistiques.
entremets : 1 définition

 

Synonymes entremets

 
 
entremets : 2 synonymes.
Synonymes dessert, gâteau.
entremets : 2 synonymes

 

En savoir plus

 
 

 

Citations avec entremets

 
 
entremets : 2 citations contenant le mot entremets
 
"Ce serait une grave erreur de croire qu'une entremetteuse est une marchande d'entremets."
Léo Campion
"Entremetteur: Pâtissier dont les délicieux entremets favorisent les rencontres."
Marc Escayrol
entremets : 2 citations
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