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F  
nom masculin

DéfinitionSynonymesCitations

 

Définition fumet

 
 
fumet, nom masculin
Sens 1 Odeur d'un plat [Cuisine]. Synonyme odeur Anglais aroma
Sens 2 Odeur provenant de certains animaux [Zoologie]. Synonyme effluve
Sens 3 Préparation liquide à base de poisson [Cuisine].
fumet : 1 définition

 

Synonymes fumet

 
 
fumet : 4 synonymes.
Synonymes arôme, effluve, odeur, saveur.
fumet : 4 synonymes

 

En savoir plus

 
 

 

Citations avec fumet

 
 
fumet : 2 citations contenant le mot fumet
 
"La peur, la mauvaise conscience ont un fumet délectable pour les narines des Dieux."
Jean-Paul Sartre
"Si j'en crois mon flair de vieux renard, nous aurons à dîner une poularde d'un fumet délicat."
Anatole France
fumet : 2 citations
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