Le dernier carat"

La perfection.

Dans le monde de la joaillerie, le nombre de carats indique le degré de pureté du métal précieux utilisé. Par exemple, de l'or à 24 carats serait parfaitement pur. Dès le Moyen Âge, l'expression « atteindre le dernier carat » était déjà utilisée pour désigner la perfection ou l'absolu.