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Vie pro
Dominique, en Touraine : "Des enfants ont été conçus dans nos chambres..."
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Avoir une grande maison pour une grande famille, c'est bien. Mais que faire le jour où les enfants s'en vont ? Plutôt que d'abandonner sa demeure, Dominique a choisi de la partager. |
Nous tenions une boulangerie-pâtisserie à la Rochelle quand nous avons eu le coup de foudre pour cette ancienne école religieuse construite au début du XIXe siècle. Nous l'avons rachetée en 1987 et y avons coulé des jours heureux en famille. Mais, quand nos enfants sont devenus adultes, ils sont partis vivre leur vie et fonder leur propre foyer… A ce moment, la maison nous a paru bien trop grande. Pour qu'elle soit à nouveau vivante, il lui fallait de l'animation.
Il fallait trouver une solution. Nous avons pensé à la vendre pour en reprendre une plus petite, mais nous ne pouvions pas nous y résoudre après le temps et l'amour que nous y avions investi.
Et l'idée des chambres d'hôtes s'est faufilée grâce à un ami qui lui en a ouvert il y a 13 ans. Nous avons revu sa maison avec des yeux différents, envisagé la nôtre sous ce modèle, nous avons appelé l'organisme "Gîtes de France" qui nous a conseillés.
Enfin, nous avons réorganisé la maison et créé des salles de bains pour chaque chambre...et puis peaufiné des détails. Mon mari, qui s'intéresse à tout ce qui est manuel, a non seulement refait lui-même toute la maison mais a aussi conçu le jardin. Chaque massif est composé de fleurs qui fleurissent à différentes époques et elles sont organisées en dégradés de couleurs.
Quant aux chambres, elles sont au nombre de quatre. Dans la "bambou" trône une énorme armoire art déco. La "cocon" est conçue comme un écrin pour amoureux (d'ailleurs elle est quelquefois choisie pour être "la" chambre de nuit de noces). Dans la "diamant", avec son immense baignoire taillée en forme de diamant, ont été conçus plusieurs enfants… Nous le savons de source sûre puisque les parents reviennent en pèlerinage et nous envoient des amis pour que le miracle se reproduise ! Enfin, la suite, que les petites filles appellent la "chambre princesse" à cause de son baldaquin, de sa cheminée et de ses fenêtres à vitraux, fait revivre l'atmosphère d'un passé fantasmatique.
Faire ce métier, c'est d'abord avoir l'œil pour comprendre les gens : la cloche sonne, vous ouvrez, vous avez dix secondes pour analyser la personne en face de vous et lui parler en fonction de ce qu'elle recherche ! Mais nous avons de la chance : par définition, la clientèle qui fréquente les chambres d'hôte est triée sur le volet. En effet, celui qui va en chambre d'hôte est un curieux, un bon élève qui veut apprendre. A nous, ensuite, de lui montrer en deux jours un aperçu de ce que la région a accumulé comme trésors en un millier d'années…
En savoir plus
La maison de Dominique : www.chez.com/closeriedemeusnes
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