Avis sur la recette

Cailles aux kakis à la sauce aux mandarines

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L'avis de Isabelle Duvivier
Réponse à Marie Christine
On trouve les kakis au rayon fruits exotiques des supermarchés et sur les marchés. C'est un fruit à l'aspect orangé et rond qui ne s'épluche pas. La chair est très sucrée et un peu molle. Vous pouvez les remplacer par des mangues si la recette vous tente. Tenez moi au courant. (14-4-2006)
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