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Recettes

Coquillage : 38 recettes
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Coquillage
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Mouclade
Mouclade
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15 avis		 Coquillage France 70 mn Didier Diaz
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Fricassée de pétoncles
Fricassée de pétoncles
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2 avis		 Coquillage 65 mn

Michaël Sévrain
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Gratin de moules à l'ail
Gratin de moules à l ail
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2 avis		 Coquillage 110 mn Patrick Coppin
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Mouclade bretonne
Mouclade bretonne
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Coquillage 40 mn

Justine Gaillard
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Huîtres en trilogie
Huîtres en trilogie
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Coquillage 120 mn Bernard Dauphin
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Bavarois de moules
Bavarois de moules
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2 avis		 Coquillage 85 mn

Bernard Dauphin
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Rosace de moules à la ciboulette
Rosace de moules à la ciboulette
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Coquillage 55 mn Nathalie Maidon
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Huîtres chaudes au champagne
Huîtres chaudes au champagne
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1 avis		 Coquillage 20 mn

Geraldine Lechene
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Huîtres au sabayon vanille, caviar de fenouil
Huîtres au sabayon vanille, caviar de fenouil
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Coquillage 45 mn Patrick Vella
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Moules à la crème
Moules à la crème
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Coquillage 10 mn

Marina Lartigue
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Mouclade du Saintonge
Mouclade du Saintonge
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1 avis		 Coquillage France 40 mn Patrick Chapaux
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Palourdes Bulhão Pato
Palourdes Bulhão Pato
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2 avis		 Coquillage Portugal 20 mn

Elvira André
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Moules thaï
Moules thaï
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1 avis		 Coquillage Thaïlande 30 mn Elsa Coûteaux
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Moules d’Espagne au beurre persillé maison
Moules d’Espagne au beurre persillé maison
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Coquillage 110 mn

Sonia Millant
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Moules à l'ail au gratin
Moules à l ail au gratin
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2 avis		 Coquillage 25 mn Gerard Mady
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Spaghetti alle vongole (aux palourdes)
Spaghetti alle vongole (aux palourdes)
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Coquillage Italie 200 mn

Marie José Skrzypczak
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Crumble de christophine aux moules, crème au safran
Crumble de christophine aux moules, crème au safran
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Coquillage 70 mn Françoise Martin
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Coquilles Saint-Jacques gratinées aux poireaux
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux poireaux
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2 avis		 Coquillage 40 mn

Claudine Mazzucca
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Moules à la noix de coco et au curry
Moules à la noix de coco et au curry
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1 avis		 Coquillage 30 mn Bernard Dauphin
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Moules au curry
Moules au curry
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13 avis		 Coquillage 20 mn

Elvira André
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Salade de bulots sauce mousseline
Salade de bulots sauce mousseline
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1 avis		 Coquillage 85 mn Catherine Eliot
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Moules marinières
Moules marinières
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7 avis		 Coquillage Belgique 40 mn

Elvira André
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Moules au gingembre et aux asperges
Moules au gingembre et aux asperges
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Coquillage 70 mn Va Va
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Cocotte de moules à la normande
Cocotte de moules à la normande
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2 avis		 Coquillage France 20 mn

Bernard Dauphin
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Bouchées aux coques et au chorizo
Bouchées aux coques et au chorizo
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1 avis		 Coquillage 160 mn Michaël Sévrain
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Moules au vin blanc et pastis
Moules au vin blanc et pastis
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Coquillage 60 mn

Sonia Lehu
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Moules à l'espagnole
Moules à l espagnole
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1 avis		 Coquillage Espagne 20 mn Elvira André
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Moules farcies
Moules farcies
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5 avis		 Coquillage 25 mn

Cédric Badoni
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Brochettes de moules
Brochettes de moules
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Coquillage Portugal 35 mn Elvira André
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Moules farcies
Moules farcies
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8 avis		 Coquillage France 50 mn

Bernard Dauphin
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