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Recettes

Coquillage : 44 recettes
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Coquillage
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Bavarois de moules
Bavarois de moules
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2 avis		 Coquillage 85 mn Bernard Dauphin
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Blanquette de pétoncles, champignons et noisettes
Blanquette de pétoncles, champignons et noisettes
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1 avis		 Coquillage 60 mn

Lauriane Berqueret
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Bouchées aux coques et au chorizo
Bouchées aux coques et au chorizo
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1 avis		 Coquillage 160 mn Michaël Sévrain
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Brochettes de moules
Brochettes de moules
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Coquillage Portugal 35 mn

Elvira André
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Brochettes d'huîtres
Brochettes d huîtres
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Coquillage 38 mn Claude Fregefond
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Cocotte de moules à la normande
Cocotte de moules à la normande
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2 avis		 Coquillage France 20 mn

Bernard Dauphin
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Coquilles de la mer à l'indienne
Coquilles de la mer à l indienne
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Coquillage 45 mn Carole Laveille
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Coquilles Saint-Jacques gratinées aux poireaux
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux poireaux
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2 avis		 Coquillage 40 mn

Claudine Mazzucca
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Crumble de christophine aux moules, crème au safran
Crumble de christophine aux moules, crème au safran
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2 avis		 Coquillage 70 mn Françoise Martin
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Fricassée de pétoncles
Fricassée de pétoncles
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3 avis		 Coquillage 65 mn

Michaël Sévrain
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Gratin de moules à l'ail
Gratin de moules à l ail
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2 avis		 Coquillage 110 mn Patrick Coppin
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Huîtres au roquefort et au champagne
Huîtres au roquefort et au champagne
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Coquillage 31 mn

Thierry Cheriot
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Huîtres au sabayon vanille, caviar de fenouil
Huîtres au sabayon vanille, caviar de fenouil
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Coquillage 45 mn Patrick Vella
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Huîtres chaudes au champagne
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2 avis		 Coquillage 20 mn

Geraldine Lechene
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Huîtres en trilogie
Huîtres en trilogie
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Coquillage 120 mn Bernard Dauphin
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Huîtres farcies
Huîtres farcies
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1 avis		 Coquillage 35 mn

Nathalie Bonneau
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Mouclade
Mouclade
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15 avis		 Coquillage France 70 mn Didier Diaz
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Mouclade bretonne
Mouclade bretonne
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Coquillage 40 mn

Justine Gaillard
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Mouclade du Saintonge
Mouclade du Saintonge
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2 avis		 Coquillage France 40 mn Patrick Chapaux
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Moules à la bonne maman
Moules à la bonne maman
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6 avis		 Coquillage 50 mn

Blandine Bertrand
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Moules à la crème
Moules à la crème
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2 avis		 Coquillage 10 mn Marina Lartigue
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Moules à la crème et à la coriandre
Moules à la crème et à la coriandre
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Coquillage 40 mn

Nathalie Lepaumier
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Moules à l'ail au gratin
Moules à l ail au gratin
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3 avis		 Coquillage 25 mn Anonyme
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Moules à la méridionale
Moules à la méridionale
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Coquillage 75 mn

Carole Laveille
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Moules à la noix de coco et au curry
Moules à la noix de coco et au curry
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1 avis		 Coquillage 30 mn Bernard Dauphin
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Moules à l'espagnole
Moules à l espagnole
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2 avis		 Coquillage Espagne 20 mn

Elvira André
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Moules au curry
Moules au curry
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14 avis		 Coquillage 20 mn Elvira André
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Moules au gingembre et aux asperges
Moules au gingembre et aux asperges
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Coquillage 70 mn

Va Va
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Moules au gratin
Moules au gratin
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Coquillage 10 mn Isabelle Duvivier
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Moules au vin blanc et pastis
Moules au vin blanc et pastis
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Coquillage 60 mn

Sonia Lehu
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