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Pain à l'ail
Pain à l ail
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Amuse-gueule Mexique 15 mn Anonyme
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Enchiladas
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Crêpe salée Mexique 60 mn Elvira André
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Guacamole
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A tartiner Mexique 80 mn Béatrice Vannier
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Chili con carne
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Boeuf Mexique 135 mn Isabelle Kauffholz
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Tortillas et sauce au piment
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Amuse-gueule Mexique 8 mn Valérie Moutinard
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Cluchili
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Boeuf Mexique 27 mn Carolyn Hydier
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Coctel de camarones (cocktail de crevettes du Mexique)
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Entrée froide Mexique 20 mn Amelie Verilhac
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Fritas
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Tarte Mexique 50 mn Merryl Poulain
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Tortillas
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Tartine Mexique 60 mn Dominique Guibourg
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Tortillas au boeuf
Tortillas au boeuf
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Boeuf Mexique 22 mn Anne Coppel
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Courgettes à la mexicaine
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Boeuf Mexique 80 mn Marilya Deljorita
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Gâteau aztèque
Gâteau aztèque
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Boeuf Mexique 75 mn Olivia Ouakkal
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Puerco pibil (ou cochinita pibil)
Puerco pibil (ou cochinita pibil)
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Porc Mexique 1710 mn Aurélie Monnin
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Terrine de viandes et foie à l'orange
Terrine de viandes et foie à l orange
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Terrine, pâté Mexique 270 mn Annick Reinhart Gutknecht
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Tortillas farcies à la mexicaine
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Poulet Mexique 95 mn Laëtitia Hurdebourcq
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Riz à la mexicaine
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Riz Mexique 45 mn Claire Pétin
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Omelette mexicaine
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Oeuf Mexique 8 mn Sophie Florentin
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Chili con carne
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Boeuf Mexique 50 mn Aurore Unfer
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Poulet farci au maïs
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Poulet Mexique 85 mn Marie-Anne Balayn
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Verrine chocolat poivron
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Chocolat Mexique 123 mn Eleonora Zarbo
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