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Coucher
Disposer la pâte sur une plaque à pâtisserie à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère, afin de la faire cuire au four.

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Cassonade Chutney Corser Crépine
Chablonner Ciseler Coucher Croque-au-sel (à la)
Chapelure Civet Court-bouillon Cuire à blanc
Chemiser Coller Couverture Cul-de-poule
Chiffonade Concasser Crème Chiboust
Chinois Consommé Crème fleurette
Chiqueter Corail Crème pâtissière


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