Femmes > Cuisiner > Encyclopédie > Termes > Persillé(e)
L'encyclopédie de la Cuisine
 Chercher Tous les produits  Tous les termes
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z
Précédent : Persillade Suivant : Pilaf

Persillé(e)
Désigne un fromage à moisissures bleu-vert (roquefort, stilton...). Désigne aussi la présence de filaments de gras entre les fibres musculaires d'une pièce de viande.

  •  
  • Tous les P
  •  

Panade Passer Persillade Pluche
Paner Pasteurisation Persillé(e) Pocher
Papillote Pâton Pilaf Puncher
Parer Paupiette Piler
Parures Peler à vif Piquer


Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"
 

Toutes les recettes Recherche avancée


Date