Les derniers avis déposés

Pages : 1

5 sur 3986


Recette	Un avis de...	Commentaire & Suggestion
Salade de farfalles aux crevettes Ajouter à mon livre	Jess	Suggestion Moi pour donner un peu de couleurs à mon plats j'utilise des farfalles de couleurs. Elles sont sans colorant artificiel. On mange sur un paquet de 250 g comme pour un paquet de 500 g d'une autre marque classique. Je les achète sur ce site naturalezza.
Fondant au chocolat Ajouter à mon livre	Lila	Bon Franchement super cette recette je l'ai faite 3 fois et toujours aussi bon ! Ma suggestion : J'ajoute un peu plus de farine. 100 g exactement, je trouve que c'est pas plus mal! Et je mets 100 g de sucre car sinon je trouve que c'est trop sucré.
Cheesecake au Philadelphia tout citron Ajouter à mon livre	Anais	Miam J'adore les cheesecakes en général ainsi que le citron, je vais donc tenter cette recette prochainement. Ici en Espagne on a du Philadelphia donc pas de souci à ce niveau !
Millefeuille de boeuf au foie gras Ajouter à mon livre	André	Problème d'ingrédients Je n'ai pas obtenu le même résultat que sur votre photo. J'ai obtenu une sauce très claire et très liquide alors que sur l'image elle parait plus épaisse et colorée. Ma suggestion : 1 litre de bouillon est-il indispensable ? Faut il laisser réduire ou mettre un épaississant?
Petits flans de courgettes Ajouter à mon livre	Dominique-suzan Calonne	Symphatique Je n'avais pas de petits-suisse sous la main, mais de la crème fraîche épaisse. Donc, 3 cuillères à soupe bombées de Crème fraîche. Je n'ai rien changé au reste de la recette. Ce fut un régal. Et en plus les quantités conviennent très bien pour remplir un moule en silicone à muffins. Ma suggestion : La prochaine fois j'essaie avec les petits-suisse
Bouchées fraîcheur Ajouter à mon livre	Georgette Giorgio	Super bon A chaque fois c'est un bravo général. Facile à réaliser et délicieux ; même ceux qui n'aiment pas la courgette sont très surpris du résultat. Bravo pour cette recette très simple et rapide. Ma suggestion : Pour faire des morceaux de courgette zébrées (blanc/vert), j'épluche cette dernière sur 4 petites bandes sur toute la longueur ; puis je coupe des tranches de courgette d'1 cm ou moins.
Oeuf cocotte au bacon Ajouter à mon livre	Rova	Demande d'info Je suis novice en la matière, à quel moment exactement on met le tout dans le four ? J'ai juste lu : préchauffer à telle température le four, mettre en bain-marie le bacon haché, et le reste ? Merci de m'éclairer. J'ai mangé ce plat au resto.
Souris d'agneau aux oignons et aux raisins secs Ajouter à mon livre	Pierre	Mogettes Les mogettes sont en fait des haricots blancs qu'on appelle aussi haricots à écosser ou coco de paimpol, le terme mogette est employé dans la région des Charentes et de la Vendée.
Cake aux pommes et aux noix Ajouter à mon livre	Christine Mascarin	Gouteux Moelleux et léger beaucoup de saveur ! Bravo. Ma suggestion : J'ai mis moins de sucre et un peu de lait pour rendre la pâte plus homogène.
Velouté de potimarron Ajouter à mon livre	Michelle	Pour plus de moelleux... Ma suggestion : A la fin, mixer avec 3 parts de vache qui rit et ajouter de la noix de muscade. Indispensable pour les gourmets !
Ultra moelleux au Nutella Ajouter à mon livre	Amelie Aguirre	Molleux C'est une recette très très bonne et facile à faire et très bien expliquée... Ma suggestion : Ajouter du Nutella.
Beignets aux pommes Ajouter à mon livre	Ludivine Moine	Très bien Testé hier, très bien, j'ai multiplié les quantités par 1.5 pour avoir assez de pâte pour 4 pommes. La pâte n'est pas très sucrée mais me convient très bien. Ma suggestion : Pour le bain de friture j'utilise un thermomètre et m'assure que la température est d'environ 170°C, les pommes sont bien cuites et le beignet dore bien. Je me demande si je peux utiliser du malibu coco pour parfumer sachant que j'utilise la bière.
Mojito cupcakes Ajouter à mon livre	Valérie Décoret	Caissettes Cath, ces caissettes sont disponibles en deux tailles sur le site Mora. Moi j'ai la plus grande des deux ! Ravie d'avoir pu vous aider !
Charlotte pommes mascarpone Ajouter à mon livre	Natacha Lacoste	Avec quel autre fruit ? Un peux fade à mon goût dommage, mais j'aime l'idée du mascarpone, et peut-on mettre un autre fruit ? Merci . Ma suggestion : Cuire des gros quartiers de pommes dans une poêle avec du beurre et les caraméliser avec un peu de cannelle.
Couscous Ajouter à mon livre	Fatima Aboubakr	Pas de cumin Mettez la canelle à la place du cumin s'il vous plait, je me permets de dire ça car le couscous c'est ma spécialité. Ma suggestion : Pas mal
Cari poulet Ajouter à mon livre	Sandrine Deglaire	Excellent ! Franchement j'adore ! Recette vite faite. Ma suggestion : Moi je double la dose au niveau tomates et oignon et ail.
Samoussa au boeuf Ajouter à mon livre	Mathieu Viltart	Sec Pour nos premiers samoussas, facile à faire, mais pas suffisamment de précision sur les condiments. Résultat un peu trop sec et fade, que peut-on ajouter ? Merci. Ma suggestion : Nous les avons trempés dans de la crème fraiche. Quelques légumes seraient les bienvenus ?
Gratin de légumes au bleu et aux noix Ajouter à mon livre	Danièle Orbette	Et les noix Les noix on les met quand ? Le bleu quel genre ? Gex, Bresse... Merci !
Poêlée de crevettes curry-coco Ajouter à mon livre	Aude Martinez	Miam J'adore, vraiment très très bon, on s'est régalé, déjà en prévision pour d'autres repas ! Merci pour cette fabuleuse recette. Ma suggestion : J'ai fait un peu à ma sauce, pas de coriandre (je n'en ai jamais), de la purée de piment et c'est vrai je pense que la crème n'est pas nécessaire, la prochaine fois je ferai sans.
Gratin de potiron Ajouter à mon livre	Sandrine Forte	Bon Très bon, j'ai juste ajouté de la panure sur le dessus et du gruyère. Délicieux ! et les enfants adorent. Ma suggestion : Ajouter donc de la chapelure et du gruyère.