Journal des FemmesCuisinerDerniers avis

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  Recette Un avis de... Commentaire & Suggestion  
 
Taboulé entre Liban et Pérou
Claude Robin Moins de viande En consommant du quinoa lors de votre repas, vous pouvez ne pas manger de viande, vue la richesse en protéines de cette graine. Sachez que le corps se satisfait de 300 g de viande par semaine.
 
 
Verrines fraîcheur
Nathalie Lantoine Très frais Très sympathique en été. Mon mari a adoré...
Ma suggestion : Au lieu de mettre de la Cache qui rit, j'ai utilisé du St Môret avec un peu de crème fraîche et du persil haché.
 
 
Far breton aux pruneaux
Nicole Nall Fabuleuse recette Vraiment c'est excellent. Moelleux et divin. Rien à dire.
 
 
Délice d
Emilie Vivenot Réponse L'agar-agar permet de maintenir la chantilly. Il peut s'utiliser dans les préparation froide (conseil d'ami cuisinier).
 
 
Fondant au chocolat
Nicole Charbonnier Délicieux Merci pour cette fabuleuse recette, rien à ajouter, c'est vite fait et aussi vite manger, un vrai régal.
 
 
Bar au four
Marie-claude Chiaretto Une réussite Depuis que j'ai découvert cette recette, je la fais un week-end sur deux. Elle est très bonne et très facile.
 
 
Légumes du soleil à la mozzarella
Nelly Omnes Un délice J'ai dû mettre trop d'huile d'olive.
 
 
Délice d
Nadine Bellon A quoi sert l'agar-agar ? Cette recette paraît délicieuse mais je me demande à quoi peut bien servir l'agar-agar... Pour qu'il puisse agir correctement, il faut le mettre dans un liquide et le porter à frémissement 2 à 3 minutes. Sinon, il n'aura aucun effet.
 
 
Cheesecake noix de coco et spéculoos
Annick Viard Question Peut-on congeler un cheesecake ou un tiramisu ?
 
 
Salade de farfalles aux crevettes
Sabrina Mignot Délicieuse Appréciéé en cette saison avec ces chaleurs, elle était vraiment délicieuse.
Ma suggestion : Très bonne sans yaourt !
 
 
Papillotes de banane au chocolat
Ysaline Excellent ! Tout le monde a adoré !
Ma suggestion : J'ai parsemé de la noix de coco une fois les bananes sorties des braises. La prochaine fois, je testerai le mélange de plusieurs sortes de chocolat (blanc, noir, lait).
 
 
Gâteau poire-chocolat
Jordan Chaussat Très bon Il est délicieux , il n'y a pas de mot pour le décrire. Il est parfait.
 
 
Quiche Boursin, lardons et carottes râpées
Sylvie Emery Excellent Super bonne, rien à changer, même mon amie qui n'aime pas la carotte a été bluffée quand je lui ai donné la recette, elle a beaucoup aimé. Servir avec une salade verte évidemment.
 
 
Tarte au citron meringuée
Ludivine Laglaine Question Faut-il de la crème liquide ou épaisse ?
 
 
Légumes aux flocons de blé croquants
Mariah Question Pouvez-vous me dire sous quelle marque je peux trouver des flocons de blé que je ne connais ? Merci d'avance.
 
 
Cake brocoli et jambon cru
Virginie Jamey Très bon ! Très bon et pas sec du tout !
Ma suggestion : J'ai cependant diminué la quantité d'huile de moitié pour une recette moins grasse.
 
 
Smoothie avocat-concombre au romarin
Nadia Malka Réponse Bonjour, effectivement, j'ai oublié de mentionner le fait qu'il faut mixer le romarin avec les autres ingrédients.
 
 
Gâteau roulé à la fraise
Louise . Très bon Avec une amie, nous avons fait cette recette et nous avons 13 ans toutes les deux. La recette est très rapide, rigolote et facile à faire. Nous redoutions le roulage mais tout c'est très bien passé. Nous nous sommes régalés.
Ma suggestion : Je pense que le temps de cuisson est exact et aussi nous pouvons remplacer la fraise par toute autre sauce.
 
 
Achard de légumes
Francoise Excellente recette
Ma suggestion : Je préfère ébouillanter les haricots verts seuls dans de l'eau salée avant de finir la cuisson avec les autres légumes. Et je choisis du vinaigre blanc, plus adapté, pour obtenir la saveur idéale.
 
 
Smoothie avocat-concombre au romarin
Sue Question Est-ce que le romarin sert uniquement pour le décor ou faut-il le mixer en même temps que les autres ingrédients ?
 
 
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