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Recette	Un avis de...	Commentaire & Suggestion
Velouté de potimarron Ajouter à mon livre	Michelle	Pour plus de moelleux... Ma suggestion : A la fin, mixer avec 3 parts de vache qui rit et ajouter de la noix de muscade. Indispensable pour les gourmets !
Ultra moelleux au Nutella Ajouter à mon livre	Amelie Aguirre	Molleux C'est une recette très très bonne et facile à faire et très bien expliquée... Ma suggestion : Ajouter du Nutella.
Beignets aux pommes Ajouter à mon livre	Ludivine Moine	Très bien Testé hier, très bien, j'ai multiplié les quantités par 1.5 pour avoir assez de pâte pour 4 pommes. La pâte n'est pas très sucrée mais me convient très bien. Ma suggestion : Pour le bain de friture j'utilise un thermomètre et m'assure que la température est d'environ 170°C, les pommes sont bien cuites et le beignet dore bien. Je me demande si je peux utiliser du malibu coco pour parfumer sachant que j'utilise la bière.
Mojito cupcakes Ajouter à mon livre	Valérie Décoret	Caissettes Cath, ces caissettes sont disponibles en deux tailles sur le site Mora. Moi j'ai la plus grande des deux ! Ravie d'avoir pu vous aider !
Charlotte pommes mascarpone Ajouter à mon livre	Natacha Lacoste	Avec quel autre fruit ? Un peux fade à mon goût dommage, mais j'aime l'idée du mascarpone, et peut-on mettre un autre fruit ? Merci . Ma suggestion : Cuire des gros quartiers de pommes dans une poêle avec du beurre et les caraméliser avec un peu de cannelle.
Couscous Ajouter à mon livre	Fatima Aboubakr	Pas de cumin Mettez la canelle à la place du cumin s'il vous plait, je me permets de dire ça car le couscous c'est ma spécialité. Ma suggestion : Pas mal
Cari poulet Ajouter à mon livre	Sandrine Deglaire	Excellent ! Franchement j'adore ! Recette vite faite. Ma suggestion : Moi je double la dose au niveau tomates et oignon et ail.
Samoussa au boeuf Ajouter à mon livre	Mathieu Viltart	Sec Pour nos premiers samoussas, facile à faire, mais pas suffisamment de précision sur les condiments. Résultat un peu trop sec et fade, que peut-on ajouter ? Merci. Ma suggestion : Nous les avons trempés dans de la crème fraiche. Quelques légumes seraient les bienvenus ?
Gratin de légumes au bleu et aux noix Ajouter à mon livre	Danièle Orbette	Et les noix Les noix on les met quand ? Le bleu quel genre ? Gex, Bresse... Merci !
Poêlée de crevettes curry-coco Ajouter à mon livre	Aude Martinez	Miam J'adore, vraiment très très bon, on s'est régalé, déjà en prévision pour d'autres repas ! Merci pour cette fabuleuse recette. Ma suggestion : J'ai fait un peu à ma sauce, pas de coriandre (je n'en ai jamais), de la purée de piment et c'est vrai je pense que la crème n'est pas nécessaire, la prochaine fois je ferai sans.
Gratin de potiron Ajouter à mon livre	Sandrine Forte	Bon Très bon, j'ai juste ajouté de la panure sur le dessus et du gruyère. Délicieux ! et les enfants adorent. Ma suggestion : Ajouter donc de la chapelure et du gruyère.
Cheesecake à la Pralinoise et au chocolat blanc Ajouter à mon livre	Jean Salingue	Cé quoi C'est quoi la Pralinoise ? Où en trouve-t-on ? Merci.
Diamants aux amandes Ajouter à mon livre	Soumia	De vraies galettes ! Pendant la cuisson, les galettes se sont aplaties, y a -t-il une solution ? Merci.
Velouté de potimarron Ajouter à mon livre	Valérie Rousseau	Réponse à Tina Apcher avec la peau ? Ma suggestion : Oui j'ai bien précisé avec la peau (nettoyée), puisque c'est elle qui servira en quelque sorte de liant lors du mixage du potage. Cela lui donne toute son onctuosité. Pour les plus sceptiques, essayez ...! En plus cela vous fait un gain de temps énorme sur la préparation et évite les blessures (la peau étant effectivement assez épaisse sur les potimarrons). Dernière précision, cette recette est aussi valable avec le potiron.
Roses des sables express Ajouter à mon livre	Joanne Sevestre	Bon Votre recette quand je l'ai faite c' était vraiment super !
Clafoutis de légumes au chèvre Ajouter à mon livre	V.	Très bon Plat rapide à faire et très bon. J'ai augmenté un peu la quantité de jambon, et c'était délicieux. La proportion de piment est parfaite.
Timbale de truite fumée aux lentilles Ajouter à mon livre	Fanny Mathieu	Excellent Tout le monde a adoré et mes invités m'ont demandé la recette.
Tarte au citron meringuée Ajouter à mon livre	Fanny Gransart	250° C c'est trop La recette est bien expliquée mais par contre, 250°C c'est beaucoup trop, ma tarte a failli brûler au bout de 15 minutes à peine, j'ai du la sortir en urgence du four !
Petites crêpes à la banane Ajouter à mon livre	Beatrice Serrano	Très bonne recette ! Les enfants ont adoré et les adultes aussi ! Très rapide à faire donc parfait pour le goûter. Ma suggestion : J'ai mis 3 bananes au lieu de 2, le goût est plus prononcé, c'est meilleur !
Madeleines faciles Ajouter à mon livre	Elsa	Fite fait, bien fait Idéal pour des enfants pressés de goûter. Facilité et rapidité... Elliot et Pierre, 5 ans, sont ravis.