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Recette	Un avis de...	Commentaire & Suggestion
Compote de bananes à la cannelle Ajouter à mon livre	Isabelle Lloret	Avec un speculoos Merci pour cette recette simple et savoureuse, je l'ai servie en coupe avec un speculoos que l'on peut émietter sur le dessus.
Coleslaw Ajouter à mon livre	Annie Françoise Bonneval	Plus légère Ma suggestion : Je fais une mayonnaise maison en montant le blanc en neige et en mélangeant à la mayonnaise. Par contre, ça ne se conserve pas plusieurs jours.
Millefeuille de la mer Ajouter à mon livre	Soledad	Superbe et délicieux Cette entrée a épaté mes convives. C'est élégant et raffiné. Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de mâche autour ainsi qu'un quart de citron vert et une rondelle de citron jaune pour la décoration. Par contre, impossible d'ouvrir la boîte par le fond. J'ai dû utiliser des ramequins recouverts de film plastique alimentaire pour monter les mille-feuilles et les démouler. C'est pratique aussi.
Lasagnes à la mexicaine Ajouter à mon livre	Louise Michaud	Délicieuse variante ! Repas complet et santé qui ajoute une variété très intéressante.
Escalope de poulet vapeur-sauce citron Ajouter à mon livre	Marie	Crème ratée Si vous avez raté, c'est peut-être parce que le citron a été mis trop rapidement dans la crème ce qui l'a faite tourner... Tous les agrumes font tourner les produits laitiers ! Il faut y aller doucement !
Muffins aux pépites de chocolat Ajouter à mon livre	Marine	Délicieux La recette fonctionne très bien avec une farine ordinaire. Ma suggestion : J'ai utilisé du chocolat pâtissier que j'ai finement coupé et je ne l'ai incorporé qu'une fois la pâte dans les moules. J'ai également mis de la crème liquide en substitut d'une partie du lait.
Quiche aux poireaux Ajouter à mon livre	Nathalie Lantoine	Excellent Cette quiche est excellente ! Personnellement, j'ai fait doré des lardons, puis j'ai ajouté les poireaux et j'ai mis un cube saveur oignons : franchement très bon.
Tarte poires-amandes coco chocolat Ajouter à mon livre	Johnny	Très bon Bonne idée d'avoir associé la noix de coco avec l'amande. Je la referai. Ma suggestion : J'ai utilisé des poires du jardin bien meilleures que celles en boîte.
Filet mignon en croûte au chèvre et au jambon Ajouter à mon livre	Céline Martin	Excellent C'est incroyablement bon !
Délice aux griottines Ajouter à mon livre	Aurore	Quelle finesse... Ce gâteau est tout simplement délicieux. Je le réalise avec du chocolat Noir Lindt 70% et du blanc Nestlé pâtisserie, et bien sûr les subtiles Griottines de chez Pereux. Tous les convives en redemandent, et m'en commandent ! Merci Bernard pour vos délicieuses recettes.
Gâteau poire-chocolat Ajouter à mon livre	Virginie Herbez	Excellent Se mange trop rapidement tellement il est bon. Ma suggestion : Par contre, je réduis les doses au niveau du sucre et je mets 100 g de beurre.
Velouté de poireaux Ajouter à mon livre	Hélène	Très bon Une recette à garder. La soupe est très onctueuse. Ma suggestion : J'ai cuit la soupe dans le lait et je n'ai pas mis de pomme de terre. J'ai juste rajouté un peu d'eau pour que ça ne soit pas trop épais.
Poulet tikka masala Ajouter à mon livre	Joelle Rajaona	Fabulous Simple et plus que savoureuse, essayée, ça a été un tel succès que mon fiancé m'a demandée en mariage ! Il va en falloir d'autres pour le garder. Ma suggestion : Ajouter un yaourt entier pour plus de sauce et d'onctuosité, ça se cuisine vite et bien, surtout que je suis novice, à recommander !
Feuilletés aux saucisses Ajouter à mon livre	Nadege	Super Super bon, succès à l'apéro. Tout simplement génial.
Cake au yaourt, aux pommes et aux poires Ajouter à mon livre	Maki Monteiro	Réponse Bonjour. D'abord, je suis désolée d'avoir mal expliqué cette recette. J'utilise le pot de yaourt (125 g). Et environ 1/2 cuillère à café de levure. Merci pour votre question.
Bouchée au chocolat et sauce martienne Ajouter à mon livre	Nadege Bolzinger	Super Bravo, je vais faire cette recette pour mes enfants !
Pain au muesli Ajouter à mon livre	Anne-marie Chartier	Très bon Un vrai délice au petit déjeuner, un régal que je recommande. Merci.
Tarte poire amande Ajouter à mon livre	Valérie Clement	Excellent Succès garanti, merci beaucoup. Ma suggestion : Un coulis au chocolat pour les plus gourmands.
Forêt noire Ajouter à mon livre	Anne Marie Creste	Et les blancs d'oeufs ? Il me semble que les blancs battus doivent être incorporés au mélange farine-cacao et œufs-sucre au dernier moment avant cuisson. Merci pour vos conseils.
Spritz de Noël Ajouter à mon livre	Christian Vilmin	Mise en forme Vous pouvez essayer d'utiliser un pochoir avec un embout en forme d'étoile ou assimilé. Ma suggestion : Toutefois, comme la pâte réfrigérée est assez dure (pour qu'elle ne s'étale pas trop à la cuisson), cela risque d'être difficile à faire sortir dudit pochoir.