Jeu de textures

Le tourbillon défendu

Attention, dessert réservé en priorité aux plus gourmands ! Chaque couche de cette douceur est une pure merveille : biscuit aux noix de pécan, crème au caramel, gelée au chocolat et mousse au mascarpone... Un délice qui vaut la peine qu'on passe un peu de temps en cuisine.

Voir la recette : Le tourbillon défendu

Auteur : Stéphanie Joly

Temps de préparation : 90 minutes

A savoir : ce dessert peut se faire le soir pour le lendemain