Les produits de Juin

C'est leur meilleur mois :

Légumes  Artichaut, Aubergine, Betterave, Carotte, Concombre, Cornichon, Courgette, Cresson, Fève, Girolle, Haricot vert, Laitue, Oseille, Patate douce, Petit pois, Pomme de terre, Radis

Poissons  Anguille, Bar, Crabe, Daurade, Ecrevisse, Hareng, Homard, Langouste, Raie, Sandre, Sole, Thon, Truite

Viandes  Pintade, Poulet, Sanglier, Veau

Fruits  Abricot, Citron, Figue, Fraise, Fruit de la passion, Groseille, Litchi, Melon, Noix de cajou, Pastèque

Autres  Aneth, Basilic, Café, Camembert, Cerfeuil, Coriandre, Manioc, Menthe, Miel, Mozzarella, Oeuf, Origan, Ossau-Iraty, Pont-l'Evêque, Thym, Verveine

Vous pouvez les trouver aussi en primeur :

Légumes  Asperge, Cèpe, Epinard, Lépiote

Poissons  Lotte, Merlan, Perche

Viandes  Agneau, Canard, Lapin, Poule

Fruits  Cerise, Framboise, Pêche, Rhubarbe

Autres  Echalote