Qu'est-ce que la ricotta ?

Lancée le 14/05/2008

Edouard

Bonjour,
pouvez-vous me dire ce qu'est la ricotta ? Merci d'avance.

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Anna

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Ricotta
C'est un fromage d'origine italienne, à pâte fraîche fabriqué avec du lait de brebis ou de chèvre. Il peut se déguster salé ou sucré, et être utilisé pour les gâteaux.

le 14/05/2008 15:16 Participer

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