Forum Cuisiner

Recettes à la plancha

Lancée le 02/06/2008

Emmanuelle

   Je viens d'acheter un barbecue avec une plancha. Pourriez vous me donner des idées de recettes (viande, légumes, poissons) pour la plancha ? Merci.


Vos réponses

Auteurs Réponses
Christianne

Livres de cuisine à la plancha
J'ai acheté une plancha de Forge Adour, j'ai eu un livre de recettes proposé par le fabricant (Editions du Quai Rouge). J'ai ensuite trouvé chez E.Leclerc Connaître la cuisine à la plancha de Liliane Otal (Editions Sud-Ouest) ; c'est avec ces deux livres que je fais les différentes recettes à la plancha.
Christianne .
le 05/06/2008 11:23 Participer
 
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