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Eviter que les pommes brunissent

Lancée le 09/09/2008

Nancy

 		   Bonjour, j'ai un petit souci : je voudrais faire des brochettes de fruits pour le baptême de mes enfants mais voilà, quand on coupe des pommes, elle brunissent. Auriez-vous un truc ? Merci.


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Vos réponses

 Auteurs Réponses
Fadime
Le citron
Pour que les pommes ne brunissent pas il faut que vous mettiez du citron dessus.
le 05/10/2008 04:06 Participer
 
Nancy
Merci
Merci pour votre réponse pour le citron, c'est bien ce que je pensais mais je n'étais pas sûre.
le 10/09/2008 07:46 Participer
 
Martine
Avec ceci
Pour pommes, poires coupées en demi-moitié, je mets un film étirable. Pour des brochettes, badigeonner ou frotter avec un citron.
le 09/09/2008 16:05 Participer
 
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