Blanc d'oeuf

Lancée le 02/11/2009

Edithlacoste

Bonjour,
j'aimerais savoir comment il faut faire pour faire cuire des blanc d'oeufs à la neige au micro-ondes : combien de temps, et la puissance. Merci beaucoup pour vos réponses.

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Xavier
Patin
Sa fiche Copains
Ses recettes

Ca dépend de votre four
Cela dépend de la puissance de votre four, en général à mi-puissance. Surveillez-les par la porte vitrée et dès qu'elles gonflent, elles sont cuites. Ne les laissez pas trop gonfler sinon elles deviendront trop élastiques et retomberont.

le 02/11/2009 17:36 Participer

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