Forum Cuisiner

Cherches recettes de verrines apéritives

Lancée le 25/03/2008

Hélène

   Bonjour, j'aimerais trouver des recettes simples et légères de verrines pour l'apéritif. Merci à tous pour vos idées.


Vos réponses

Auteurs Réponses
Monique

Sur ce site !
Bonjour, allez voir sur le site Cuisiner, il y en a beaucoup.
le 10/04/2008 23:09 Participer
 
Hélène

Merci
Merci pour ces nouvelles recettes, je vais épater mes invités
le 29/03/2008 11:32 Participer
 
Pema

Simple et coloré
Facile à réaliser...

Préparation : 15 minutes

Pour 6 personnes
Ingrédients :
mini crevettes
ail semoule
curry en poudre
fromage type boursin

La recette :
Faire revenir les crevettes dans une poêle avec un peu d'huile... saupoudrer d'ail en poudre, puis de curry, et laissez colorer. Dans un bol, mélanger le fromage avec de la crème fraîche liquide afin d'assouplir et de rendre onctueux le fromage.
Ensuite remplir la premiere moitié de la verrine avec du fromage et la seconde moitié avec des crevettes... le tour est joué.
le 26/03/2008 17:24 Participer
 
Yvette

Tomates, kiri , pesto
Une jolie couleur

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 0 minutes

Pour 6 personnes
Ingrédients :
des tomates
ail ou échalote
du kiri (ou autre marque)
un pot de pesto

La recette :
Peler et épépiner les tomates, les couper en dés, saler poivrer, laisser rendre un peu d'eau. Ajouter l'ail ou l'échalote hachée finement, malaxer les kiri
et monter les verrines en mettant des tomates concassées, du kiri battu et finir avec une touche de pesto.
le 25/03/2008 21:47 Participer
 
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