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Karine

Organiser un barbecue pour 100 personnes
Mon mari fête ses 40 ans et a décidé de faire un barbecue, je n'ai aucune idées des quantités. Merci...


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Nathalie

Ses recettes
Préparer un buffet à l'avance
Bonjour, nous fêtons bientôt notre anniversaire de mariage. Je compte faire un buffet dînatoire mais pour ne mettre personne à...


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Valerie

Congeler des cerises
Bonjour. Je souhaiterais congeler des cerises pour en faire des clafoutis par la suite. Faut-il absolument les dénoyauter ? Merci...


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Corinne

Ses recettes
Des oeufs à la neige qui "dégonflent"
Pourquoi mes œufs à la neige "dégonflent" en refroidissant ? Merci pour vos conseils.

Dernier message :
10/07/2009 10:46

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Lucienne

Stériliser du caviar d'aubergine
Peut-on stériliser le caviar d'aubergine ? Merci d'avance si vous avez la réponse.


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Nadine

Ma gelée de mûres est trop épaisse
Que faire ma gelée de mûres de l'année dernière ? Elle est trop épaisse. Comment faire pour la rendre plus...

Dernier message :
09/07/2009 12:36

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Hélène

Avec quoi servir du muscat de Lunel ?
J'ai acheté du muscat de Lunel, je voudrais le servir samedi à l'apéritif mais j'aimerais y ajouter quelque chose pour...

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09/07/2009 07:31

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Zakia

Ses recettes
Je suis à la recherche d'une recette espagnole
Au cours d'un voyage en Espagne, j'ai dégusté un dessert que l'on appelle "Mel y metto", que j'ai adoré. Il...

Dernier message :
08/07/2009 13:13

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Brigitte

Comment cuire des tranches fines d'aubergine ?
Bonjour,
Je dois chemiser des moules de tranches fines d'aubergine mais je dois les pré-cuire avant et la commence mes soucis.
1-...

Dernier message :
09/07/2009 21:21

8 message(s)
 
Aurélie

Cherche recette péruvienne à base de porc, de riz et d'oeufs
Je recherche une recette péruvienne faite avec des morceaux de porc, des œufs et du riz. J'ai goûté ça une...

Dernier message :
08/07/2009 21:37

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