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Lucille
Où trouver de la pâte d'amande noire ?
Bonjour,
je souhaite réaliser un gâteau sur le thème de la vache et j'ai besoin de pâte d'amande noire ou brune...

Dernier message :
08/07/2008 10:40

3 message(s)
 
Lucille
Frire des nems
Bonjour !
Je cuisine des nems mais je n'ai pas encore une technique infaillible pour les cuire. Ils attachent au wok...

Dernier message :
03/07/2008 17:01

3 message(s)
 
Christine
Préparer un repas avec gibier
Bonjour,
je vais avoir à faire prochainement un repas où je désire mettre en plat du cerf. J'aimerais savoir ce...

Dernier message :
17/06/2008 07:20

1 message(s)
 
Annie
Oeufs à la neige : cuisson des blancs
Bonjour,
je pratique la cuisson traditionnelle des blancs en les pochant ds le lait (plus goûteux mais moins gonflés) ou dans...

Dernier message :
19/06/2008 16:47

1 message(s)
 
Émilie
Quand proposer le trou normand à table ?
Bonjour,
je vais bientôt préparer un grand repas (14 personnes). Mon problème est tout simple : je ne sais plus où...

Dernier message :
22/06/2008 00:49

3 message(s)
 
Sévrine
Où trouver de la pectine ?
J'aimerais savoir ou je peux acheter de la pectine ?? et surtout à quoi ça ressemble ? merci de m'aider

Dernier message :
01/07/2008 14:12

4 message(s)
 
Colette-louise
Qu'est-ce que la pâte filo ?
Bonjour,
j´ai relevé plusieurs recettes sur ce site et notamment une tarte légère poire-chocolat. Il est noté d´utiliser 6 feuilles de...

Dernier message :
16/06/2008 17:18

1 message(s)
 
Liliane
Une sauce pour badigeonner des jambon à la broche
Bonjour,
j'organise une fête avec repas et je cherche la recette d'une sauce pour badigeonner des jambons à la broche. Merci.

Dernier message :
17/06/2008 07:34

1 message(s)
 
Danielle
Recette du potche vleesch
Bonjour, je fais au mois deux fois par an un "potche" à ma façon avec les viandes qu'il faut, mais...

Dernier message :
22/06/2008 01:05

1 message(s)
 
Danielle
Que faire avec un blender ?
Bonjour, j'ai fait l'acquisition d'un blender. Malheureusement, aucune recette n'est fourni avec. Hormis mes potages qui sont beaucoup plus...

Dernier message :
14/06/2008 12:06

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