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Auteurs Discussions
Maryse
Où trouver des moules pour faire du fromage de chèvre ?
Bonjour, je voudrais faire des fromages de chèvre mais je voudrais savoir où on se procure les moules et égouttoirs....

Dernier message :
30/10/2009 14:55

1 message(s)
 
Eliane
Devlaeminck
 Ses recettes
Quelle entrée réaliser sur le thème du rouge ?
Depuis le temps que mes fils veulent que je leur fasse un dîner genre "presque parfait", je me suis décidée....

Dernier message :
30/10/2009 00:29

2 message(s)
 
Sonia
Que cuisiner pour 18 personnes ?
Je reçois 18 personnes pour un anniv à la maison, que faire ? N'étant pas une grande cuisinière !

Dernier message :
14/11/2009 06:13

3 message(s)
 
Aurelien
De la langue de porc dans un pot-au-feu ?
Je voudrais savoir si la langue de porc, je peux la mélanger avec du bœuf pour faire un pot-au-feu. Je...

Dernier message :
12/11/2009 22:23

3 message(s)
 
Cecile
Faire des gaufres de fête foraine
Bonjour,<br> je suis à la recherche de la vraie recette des gaufres que l'on ne trouve que dans les stands des...

Dernier message :
31/10/2009 20:25

1 message(s)
 
Fabrice
Faire du foie gras
Bonsoir,<br> J'ai fait du foie gras aujourd'hui, j'ai arrêté le gaz comme il est indiqué dans la recette et laissé les...

Dernier message :
29/10/2009 17:57

1 message(s)
 
Isabelle
Exposé sur la cuisine moléculaire : pouvez-vous m'aider ?
Bonjour à tous, dans la cadre de mes TPE (exposé), je réalise un sondage sur la cuisine moléculaire et j'aimerais...

Dernier message :
30/10/2009 18:33

5 message(s)
 
Michèle
Repas pour 16 adultes
Bonjour,<br> Pourriez-vous m'aider pour trouver une formule pour entrée et repas principal pour 16 adultes, repas du 25 décembre, merci et...

Dernier message :
30/10/2009 00:44

3 message(s)
 
Georges
Entonnoir à couler De Buyer
Bonjour. Je coule ma pâte de fruit avec un entonnoir à pression. Est-il normal que de la pâte de fruit...

Dernier message :
26/10/2009 15:41

1 message(s)
 
Maria
Durée de conservation des mousses
Quelqu'un peut il me dire combien de temps une mousse au chocolat peut rester au frigo sans s'altérer ou s'il...

Dernier message :
27/10/2009 07:06

3 message(s)
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