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Auteurs Discussions
Marie-france
Comment faire de la pâte de pistaches ?
Comment réaliser la recette de la pâte de pistaches pour la réalisation d'un gâteau choco pistaches ?

Dernier message :
17/05/2009 14:54

1 message(s)
 
Raja
Comment faire du beurre de cacahuètes ?
Bonjour, mes enfants adorent le beurre de cacahuètes qui n'existe malheureusement pas dans mon pays ; je voudrais connaître la...

Dernier message :
30/04/2009 23:53

2 message(s)
 
Alexandra
Comment faire une mousse salée ?
Bonjour. Qui pourrait me donner la composition "maison" pour faire une mousse salée pour étendre sur des crackers (assez légère...

Dernier message :
02/05/2009 18:53

2 message(s)
 
Mireille
Comment faire une bonne brioche maison ?
Comment faire soi-même une brioche, avec le goût et la texture d'une brioche achetée en boulangerie, et non un semblant...

Dernier message :
18/04/2009 10:16

1 message(s)
 
Marion
Comment préparer du gingembre frais ?
Comment préparer du gingembre frais coupé en très fines lamelles comme il est servi dans un restaurant japonais ?

Dernier message :
22/04/2009 08:24

3 message(s)
 
Murielle
Brajon
Sa fiche Copains
Ses recettes
Mes yaourts avec yaourtière sont gluants
Je viens d'acheter une yaourtière mais la recette qu'ils donnent avec n'est pas terrible. Je trouve les yaourts gluants. Pouvez-vous...

Dernier message :
02/04/2009 15:33

1 message(s)
 
Amélie
Delanchy
 Ses recettes
Comment caraméliser du vinaigre balsamique ?
Pouvez-vous m'indiquer la marche à suivre pour caraméliser du vinaigre balsamique ? Car hier j'ai fait la recette du "sauté...

Dernier message :
01/04/2009 09:16

3 message(s)
 
Rene
Comment faire soi-même du petit salé ?
Vu la différence de prix à l'achat, je pense qu'il est facile d'acheter de la poitrine de porc fraîche et...

Dernier message :
27/03/2009 15:58

2 message(s)
 
Denise
Faire de la glace à la betterave
J'ai mangé ça dans un resto : mise en bouche de glace à la betterave au vinaigre balsamique. Comment faire...

Dernier message :
27/03/2009 16:06

1 message(s)
 
Helene
Quelles proportions pour faire du rhum arrangé ?
Qui pourrait me donner la liste et les proportions des ingrédients pour faire du rhum arrangé ? Merci.

Dernier message :
16/03/2009 10:47

1 message(s)
 
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