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Auteurs Discussions
Michele
Diabète et gourmandise
Bonjour,<br> étant diabétique de type2, je cherche des techniques de pâtisserie et de dessert permettant d'obtenir des résultats corrects en utilisant...


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Laëtitia
Choix d'un robot : Thermomix TM31 ou Kenwood Cooking Chef ?
Bonjour, je souhaite faire l'acquisition d'un robot cuiseur, mais j'hésite entre le Thermomix TM31 et le Kenwood Cooking Chef. Pouvez-vous...

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Tina
Je cherche une machine à spritz
Bonjour, une amie a acheté l'année dernière à Aldi une machine électrique à faire les spritz, actuellement dans les Aldi...


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Nathalie

 Ses recettes
Remplacer le vin dans une recette de daube
Bonjour, je voudrais savoir par quoi je peux remplacer le vin rouge ou le vin blanc car je ne peux...

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13/11/2009 14:46

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Maryvonne
Quels plats puis-je préparer la veille ?
Pourriez-vous me donner, s'il vous plaît, des idées de repas que je pourrais préparer la veille tranquillement (de l'entrée au...

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Angela
Remplacer le Reblochon
Expatriée actuellement au Portugal, j'ai des difficultés à trouver du Reblochon pour la tartiflette, par quel fromage puis-je le remplacer...

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30/10/2009 14:19

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Isabelle
Exposé sur la cuisine moléculaire : pouvez-vous m'aider ?
Bonjour à tous, dans la cadre de mes TPE (exposé), je réalise un sondage sur la cuisine moléculaire et j'aimerais...

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Georges
Entonnoir à couler De Buyer
Bonjour. Je coule ma pâte de fruit avec un entonnoir à pression. Est-il normal que de la pâte de fruit...

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26/10/2009 15:41

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Op
Plaque à induction portable
Bonjour, j'ai une petite question pour ceux et celles qui auraient une plaque à induction portable. J'ai déjà une cuisinière...


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Celine
Cherche idées de menu avec de l'oeuf
Je fais un dîner presque parfait avec des voisins, base du dîner : l'œuf.


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