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Auteurs Discussions
Marie-françoise
Réussir une mousse au chocolat
Bonjour, <br> je cherche un truc pour que ma mousse ne devienne pas liquide au fond quand elle est sortie du...

Dernier message :
18/11/2009 13:35

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Camille

 Ses recettes
Caramel beurre salé
Bonjour, j'ai tenté une recette de caramel au beurre salé. Malheureusement, je trouve que ce dernier a une légère acidité,...


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Caroline
Faire des yaourts maison en yaourtière
Je fais depuis longtemps mes yaourts et j'ai trouvé une nouvelle recette : 1 litre de lait ; 1 brique...

Dernier message :
20/10/2009 13:51

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Mo
Comment découper la pâte à tarte du commerce sans gâcher ?
Bonjour, je cherche des techniques pour découper de façon rationnelle le cercle de pâte. Comment faire des carrés sans gâcher...

Dernier message :
17/10/2009 18:36

2 message(s)
 
Estelle
Comment faire de jolies madeleines ?
J'aurais aimé savoir si l'une ou l'un d'entre vous sait comment faire des madeleines avec la petite boule sur le...

Dernier message :
22/10/2009 15:56

2 message(s)
 
Marie-josé
Comment nettoyer une friteuse ?
Comment nettoyer une friteuse pour enlever tout le dépôt de graisse sur les parois grillagées ? Merci de me répondre.

Dernier message :
05/10/2009 20:05

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Marie Christine
Réussir un gratin de mirabelles
Au sujet du gratin de mirabelles, est-il nécessaire d'utiliser du lait d'amandes (que je n'ai pas trouvé) ou bien cette...

Dernier message :
02/10/2009 22:34

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Muriel
Comment nettoyer mon four ?
Bonjour, j'ai tenté de nettoyer les brûlures restées collées dans mon four avec du bicarbonate, mais elles ne se sont...


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Marie-line
Comment réussir son pain avec une machine à pain ?
Je fais mon pain dans une machine, mais il n'est jamais très bon et ne se garde pas et je...

Dernier message :
14/09/2009 07:20

11 message(s)
 
Catherine
Trop salé
J'ai fait des courgettes à l'aigre doux, et j'ai trop mis de sel pour dégorger les courgettes. Que puis-je faire...

Dernier message :
25/08/2009 11:35

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