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Auteurs Discussions
Catherine

Trop salé
J'ai fait des courgettes à l'aigre doux, et j'ai trop mis de sel pour dégorger les courgettes. Que puis-je faire...

Dernier message :
25/08/2009 11:35

1 message(s)
 
Corinne

Stérilisation
Actuellement, j'ai un peu plus de temps et je souhaiterais faire des conserves (style : haricots verts, tomates, sauce tomates,...

Dernier message :
21/08/2009 20:24

2 message(s)
 
Baptistine

Comment bien réussir son gratin dauphinois ?
Bonjour, je n'arrive pas à réussir un gratin dauphinois, lorsque je mélange le lait et la crème fraîche, pourquoi ?...

Dernier message :
10/10/2009 20:29

5 message(s)
 
Claude

Doit-on mettre de l'acide salicylique au moment de l'embouteillage d'une sauce tomate maison ?
Bonjour, je viens de faire de la sauce tomate que je vais mettre en bouteille avec un centimètre d'huile par...

Dernier message :
21/10/2009 23:29

6 message(s)
 
Chantal

Ma confiture de reines-claudes est liquide
Au secours, j'ai fait de la confiture, elle est liquide, pourquoi ?<br> J'ai mis 1 kg de fruits pour 1 kg...

Dernier message :
25/08/2009 14:39

4 message(s)
 
Nicole

Comment retirer l'odeur d'un melon ouvert dans le réfrigérateur ?
Qui peut me donner une astuce pour faire disparaître l'odeur du melon déjà entamé dans le réfrigérateur ? Merci.

Dernier message :
13/08/2009 11:16

5 message(s)
 
Marie-noëlle

Comment enlever l'amertume de l'ail ?
Je viens de faire une sauce aïoli, mais ma sauce a un goût amer, je pense que ça vient de...

Dernier message :
29/07/2009 15:35

3 message(s)
 
Elena

A la recherche de la notice du robot Masterchef 47
Bonjour, je recherche la notice du Masterchef 47, si quelqu'un la possède ce serait sympa de me la transmettre. Je...

Dernier message :
08/09/2009 13:44

1 message(s)
 
Françoise

Utilisation du Stab 2000
Bonjour, je viens de me procurer un stabilisateur de glace Stab 2000. Pouvez-vous me dire à quel moment l'incorporer, avant...

Dernier message :
26/08/2009 13:56

2 message(s)
 
Any

Garder un moelleux au chocolat gonflé
Comment garder des moelleux au chocolat gonflés une fois sortis du four ? Merci.

Dernier message :
19/07/2009 14:39

1 message(s)
 
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