Une école dernier cri

Un espace de 700 m2 dans le 16e arrondissement de Paris, quatre cuisines ultra équipées et une cave de dégustation... L'école de cuisine Alain Ducasse, réalisée par le designer Pierre-Yves Rochon, aura coûté plus de 2 millions d'euros. Couleurs modernes (rouge, vert, noir et blanc...) et matières élégantes (wengé, inox brossé...), un nom gourmand pour chaque cuisine : Truffe, Olive, Piment et Cèpe... Tout a été soigné dans les moindres détails. © Amandine Dudek / Le Journal des Femmes