30 recettes à cuisiner au printemps

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velouté glacé de petits pois
 
Velouté glacé de petits pois ©  Christelle Milesi
 

 

 

Velouté glacé de petits pois

Le petit pois, bien rangé dans sa cosse, est un des légumes phare du printemps. Alors profitez de son petit goût de verdure légèrement sucré avec ce velouté à boire frais, accompagné de pignons de pin et de basilic ciselé.

 

Voir la recette : Velouté glacé de petits pois

Auteur : Christelle Milesi

Catégorie : potage, soupe

Temps de préparation : 15 minutes

A savoir : les petits pois frais peuvent être remplacés par des petits pois surgelés

 
petit pois légumes variés fraise des bois riz veau rhubarbe cresson
Petit pois Légumes variés Fraise des bois Riz Veau Rhubarbe Cresson
En savoir plus Publié le 29/04/2009 Suivante
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