filets de rouget barbet à la crème de thym
 
Filets de rouget barbet à la crème de thym ©  Marie José Skrzypczak
 

 

Filets de rouget barbet à la crème de thym

La crème au thym qui accompagne ces filets de rouget est à base de crème à seulement 4 % de matière grasse. Et la pointe de piment d'Espelette relève parfaitement ce plat.

 

Voir la recette : Filets de rouget barbet à la crème de thym

Auteur : Marie José Skrzypczak

Catégorie : poisson

Temps de préparation : 15 minutes

A savoir : à défaut de filet de rouget frais, utilisez des surgelés

 

saumon fraise jambon rouget canard fruit de la passion poulet
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