Chic, un pique-nique !

Tarte aux épinards et à la brousse

La brousse est comparable à de la ricotta. Associé aux épinard, ce fromage à la texture légèrement granuleuse est tout simplement exquis.

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Auteur : Elise Gasche

Catégorie : tarte salée

Temps de préparation : 20 minutes

A savoir : on trouve la brousse dans le même rayon que la mozzarella, la feta et la ricotta