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La moelleuse !

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brioche tressée au sucre (sur poolish)
 
Brioche tressée au sucre (sur poolish) ©  Natalia Kriskova
 

 

 Brioche tressée au sucre (sur poolish)

"Moelleuse et filante, très goûteuse, comme chez le boulanger".  Tout est dit, cette brioche est une merveille ! Les boulangers n'ont qu'à bien se tenir !

 

Voir la recette : Brioche tressée au sucre (sur poolish)

Auteur : Natalia Kriskova

Catégorie : brioche

 
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Précédente En savoir plus Publié le 30/06/2009 Suivante
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