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Galettes de pommes de terre et crevettes à la plancha Pommes de terre, crevettes et oignons sont les ingrédients de ces galettes cuites à la plancha. Le choix du sommelier : "Un givry blanc de 2006. De la nervosité, un profil bien droit et affiné pour ce vin plein de fruits et de fraîcheur, qui saura épouser les contours gourmands des crevettes. Sa minéralité lui offre une élégance accrue". Voir la recette : Galettes de pommes de terre et crevettes à la plancha Auteur : Emmanuelle Evrard Catégorie : crevettes Temps de préparation : 15 minutes A savoir : ces galettes peuvent se faire à la poêle antiadhésive
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